家常 相关资讯_经验文章
油炸泥鳅的家常做法 油炸泥鳅的家常做法是什么
(+﹏+) 1、将准备好的泥鳅用水清洗干净,放旁边备用。2、然后在清洗好的泥鳅上加盐,料酒,姜丝和鸡蛋,拌匀腌一下。3、放入适量面粉,翻拌均匀,让面糊裹满泥鳅。4、锅里放油,用中火,倒入泥鳅,炸到两面金黄。5、炸好后即可出锅,等冷却一会,然后就可以品尝美味的油炸泥鳅了。...
油炸小肉丸的家常做法 家常油炸小肉丸怎么做
(*@ο@*) 1、肉馅略搅,加入葱末和姜粉,搅匀。加入鸡蛋,搅匀。加淀粉,搅匀后,加入生抽、料酒、盐调味。加入挤干水分的馒头,搅拌匀。搅打均匀后。2、油烧至温热后,将丸子入锅炸至金黄熟透。(可用勺,或手来挤出丸子型)炸完盛出,继续给油锅加温。大火油热后,复炸一次,盛焦黄色。(几秒钟即可)...
水鳖虫的做法家常油炸 水鳖虫的做法家常油炸介绍
(+﹏+) 1、将水老鳖处理干净,锅中烧水,水袭痕开关艺婶放入葱姜,花椒,大冷拒料和水老鳖。2、接着放入干辣椒和盐调味,再次煮开后继续煮十分钟,最后捞出控水挑出料渣。3、锅中烧油,油温四成油温放入水老鳖,中小火炸至酥脆出香味,即可捞出控油开吃。...
油炸狮子头的家常做法 家常油炸狮子头的家常做法
→_→ 1、材料:胛心绞肉900g,洋葱末1杯半,荸荠15~20颗,葱姜水1杯,白胡椒粉3下,鸡蛋1颗,糖1小匙,盐1/2小匙,酱油5大匙,香油1大勺。2、荸荠放入塑胶袋内,用刀背拍碎备用。洋葱切成末需要1杯半的份量备用 。3、绞肉买回再用菜刀剁细一点,大约剁3~5分钟。加入洋葱末、荸荠、葱姜水1杯+白胡椒粉3下+鸡蛋1颗+糖1小匙+盐1/2小匙+酱油5大匙+香油1大匙。不用担心水...
家常油炸面包的做法 家常油炸面包怎么做
@_@a 1、250克面粉加入一个鸡蛋,两勺糖。加入4克酵母粉,半杯牛奶。2、搅拌均匀,揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。3、醒好的面揉长条,切成小剂子。揉成小球。4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。5、锅内烧油。四成油温放入面团。6、炸好面包。糖粉过筛,撒在面包上。...
家常怎样煎鱼好吃 如何做家常煎鱼
( T___T ) 1、食材:小黄花200克、沙丁鱼200克、巴鱼200克、食用油100克、盐10克、鸡蛋1个、面粉10克。2、首先将小黄花和沙丁鱼洗净,巴鱼切成片,加入适量的盐。3、小黄花煎制只需一个鸡蛋液,打一个鸡蛋搅拌成质地均匀的液体。4、把腌制好的小黄花放到鸡蛋液里蘸匀,巴鱼和沙丁鱼裹一层干面粉后,静置一会。5、让干面粉和鱼肉完美形成一层包衣,煎制时不易糊锅粘锅。6、平底锅加入适量食用...
可乐鸡翅家常做法步骤 家常可乐鸡翅做怎么做
( T___T ) 1、用料:鸡翅十个、可乐一小瓶、姜适量、葱适量、八角适量。2、准备鸡翅,洗净。3、将鸡翅该花刀。4、冷水放入锅中,去除血末。捞出。5、锅里少许油,加入鸡翅煎至两面金黄即可。6、加入,葱姜,耗油,生抽,老抽,少许盐,黄酒。7、加入可乐,末过鸡翅,加入,鸡精,味精,冰糖,胡椒粉调味。8、小火煮15分钟后,大火收汁即可。...
蒸鸡蛋糕的家常做法详细步骤 蒸鸡蛋糕的家常做法怎么做
(⊙_⊙;) 1、食材:鸡蛋液500g,砂糖500g,面粉400g。2、将鸡蛋液,砂糖放入洁净的碗内搅拌均匀。3、将面粉放入碗中继续搅拌均匀。4、在锅中加入适量清水。5、最后将搅拌好的材料放入蒸锅中蒸熟即可。...
葱烧海参的家常做法步骤 葱烧海参的家常做法步骤如何做
( T___T ) 1、食材:海参适量、姜适量、葱适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。2、海参预先发好,葱切段,姜切片。3、锅中放油,下入葱段小火炒至金黄色盛岀。4、锅中留少许油,放入一勺白糖炒糖色。5、放入海参、姜片翻炒,加料酒、生抽和少量水煮2分钟。6、放入炸过的葱段,加水淀粉勾芡。...
可乐鸡翅的家常做法步骤 可乐鸡翅的家常做法步骤是什么
→_→ 1、主料:鸡翅500克。2、调料:食盐1/4小勺、葱1段、姜1块料、酒1小勺、老抽1/2小勺、可乐半罐。3、鸡翅洗净,葱姜切片。4、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。5、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。6、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。...
油面的家常做法步骤 油面的家常怎样做
(vˍv) 1、材料:面条适量。2、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。3、葱切丝铺在面条上。4、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋 啦”浇在葱丝上。5、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。...
家常扣肉的做法步骤 家常扣肉怎么做
*@_@* 1、原料:五花肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香、食用油、水淀粉。 2、五花肉凉水下锅,加葱姜,料酒,煮二十分钟。 3、煮好的五花肉切片。 4、加盐和鸡精。 5、加十三香。 6、加生抽。 7、加老抽。 8、加一勺食用油。 9、抓拌均匀。 10、肉皮朝向摆入碗中,上锅蒸40分钟。 11、蒸出的汤汁倒入锅中,加入水淀粉勾芡。 12、把料汁浇在蒸好的肉上面完成。...