野生古树红茶与普通红茶如何区分

野生古树红茶与普通红茶在原料、树龄、条索形状和口感香气等方面都是有区别的，野生的古树红茶颜色是黑色的，普通红茶以黄褐色为主。两者的颜色虽都有一点发黑，但是野生古树红的黑色更加自然，从外观看起来十分醇厚，其条索也会比较细小，晒干了以后会发红，这都是与普通红茶不同的地方。 

原料和树龄的不同
古树红茶会选用云南省西南部临沧凤庆、保山等地区的三百年以上野生乔木古茶树，这种茶树在当地十分稀有，每年的茶叶产量也有限，资源更加稀少；普通红茶一般采用台地茶园的原料加工制作，可以实现量产且供给量较大，普通红茶的树龄一般在几年到几十年左右，相比古树红茶的区别明显。
千茶外形和条索不同
古树红茶的条索呈现乌黑油润的特点，有些无绒毛或者绒毛较少，条索比较紧实，叶片肥厚；普通红茶的条索呈现卷曲状，叶片单薄，绒毛比较多，从外观方面很容易区分。 

香气和口感不同
古树红茶的树龄较大，因为长时间扎根在深山，矿物质的吸收特别充分，香气是由内而外散发出来的，香气持久稳重，在冲泡时要求的时间较长，且经过多泡茶水以后，才会显出滋味。普通红茶的味道比较淡，也不太耐泡，喝起来会有一股酸味。
汤色和叶底不同
古树红茶汤色呈现金黄色，汤色透亮且富有光泽，条索叶脉清晰，舒展性很好，富有弹性。普通红茶一般是浓红色或者黄褐色，叶身单薄，叶底也不舒展，叶片的大小一致，质感更薄。 

制作工艺不同
古树红茶属于发酵茶，要经过萎凋、揉捻等工艺才能制成，人们将古树上的茶叶取下后，要先干燥，然后充分揉捻，放到适宜温度、湿度的环境下，等待茶叶逐渐变红才可以，普通红茶没有这样繁琐的手续。