蒸胡萝卜要蒸多久 相关资讯_经验文章

蒸胡萝卜要蒸多久

胡萝卜的蒸制时间主要视其大小而定。胡萝卜质脆硬，不容易蒸煮软烂，因此蒸的时候最好切片蒸或切成小块蒸，可以缩短蒸制的时间。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右，蒸至软烂即可。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间。蒸胡萝卜要蒸多久胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，根粗壮，呈长圆锥形，呈橙红色或黄色。胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可促进生长，防止细菌感染。胡萝卜营养丰富，由于其是脂溶...