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清真 相关资讯_经验文章

  • 宴柏台(陈翊 唐诗)

    华台陈桂席,密榭宴清真。  柏叶犹霜气,桃花似汉津。  青尊照深夕,绿绮映芳春。  欲忆相逢后,无言岭海人。...

    百科词典 2022-10-31 0 0
  • 寄阎防(防时在终南丰德寺读书)(刘昚虚 唐诗)

    青冥南山口,君与缁锡邻。  深路入古寺,乱花随暮春。  纷纷对寂寞,往往落衣巾。  松色空照水,经声时有人。  晚心复南望,山远情独亲。  应以修往业,亦惟立此身。  深林度空夜,烟月资清真。  莫叹文明日,弥年徒隐沦。...

    百科词典 2022-10-28 0 0
  • 清真节日

    清真节日

    清真的三大节日分别是开斋节、古尔邦节、圣纪节,除了这些节日,还有一些小节,分别是白拉提节、盖德尔夜、登霄节、法蒂玛忌日、努鲁斯节等节日。清真一般指的是伊斯兰教,清真节日即伊斯兰教的节日。清真节日在过去,清真一词多半表示纯真朴素之意,伊斯兰教传入中国后,中国学者逐渐用“清”、“真”等词语表示伊斯兰教,所以清真一词与伊斯兰教相联系。开斋节,又称为肉孜节,...

    知识经验 2022-10-10 0 0
  • 清真食品是什么意思

    清真食品是什么意思

    清真食品特指依据一些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品,按照这些少数民族风俗习惯,清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。清真食品是什么意思在中国,回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔等10个少数民族普遍具有清真饮食习惯。由于中国幅员辽阔,不同地域地理气候和生活环境存在较大的差异,各地清真食品的范围和标准不尽相同,而呈现出较强的地域性特征...

    知识经验 2022-10-09 0 0
  • 起酥油是什么油清真吗

    起酥油是什么油清真吗

    起酥油是一种经精炼的动植物油脂、氢化油或者是两者的混合物,不是清真油。清真油一般用的是植物油,例如豆油、菜油、花生油、玉米油、橄榄油等,起酥油主要用来制作糕点、烧饼等食物。起酥油是什么油清真吗起酥油是一种食品加工的原料油脂,优质的起酥油一般包括可塑性、酪化性、起酥性、乳化性以及吸水性等特点。起酥油,又叫做白油,一般呈固态,颜色雪白,外表类似猪油,根据油脂氢化的程度、塑性、稠度、粘度、含油率等标准,...

    知识经验 2022-10-09 0 0
  • 清真食品的什么应当保证专用

    清真食品的什么应当保证专用

    清真食品的生产、销售的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。清真食品是按照回族等少数民族的饮食习惯制作的符合清真要求的食品。清真食品起源于哪里清真食品种饮食风俗源于伊斯兰教,中国的回族、维吾尔族、哈萨克族等等少数民族均有清真饮食习惯。随着时代的发展,清真食品已经逐渐演变为这些少数民族生活方式与饮食习惯的组成部分。由于中国幅员辽阔,...

    知识经验 2022-10-06 0 0
  • 兰州拉面不能带外食吗

    兰州拉面不能带外食吗

    兰州拉面不能带外食。兰州拉面馆的经营者多信仰的是清真,此宗教对饮食上有一定的讲究,禁止吃自死物、血液、猪肉等。为避免信仰冲突,兰州拉面馆的经营者一般是不允许进店的客人带外食的。去兰州拉面馆吃东西需要注意什么请勿携带以下食物进店:死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、牴死的、野兽吃剩的动物。兰州拉面馆属于清真信仰的店铺,不允许喝酒,而且他们也不买酒。在清真饭店看来,喝酒...

    知识经验 2022-10-04 0 0
  • 清真之国是指哪里

    清真之国是指哪里

    清真之国是指巴基斯坦。巴基斯坦的全称是巴基斯坦伊斯兰共和国,英文名称是islamic Republic of Pakistan,意为“清真之国”、“圣洁的土地”,巴基斯坦是一个多民族的伊斯兰国家。巴基斯坦巴基斯坦位于南亚次大陆西北部,南濒阿拉伯海,东、北、西三面分别与印度、中国、阿富汗、伊朗相邻。巴基斯坦的主要旅游点有卡拉奇、拉合尔、白沙瓦、拉瓦尔品...

    知识经验 2022-10-04 0 0
  • 清真饮食的界定

    在国际上,1996年,由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织共同举办的第24届食品标签法典委员会议通过了《清真术语使用指南草案》。草案中明确提出:清真食品意为被伊斯兰法律许可并且不含有或没有不符合伊斯兰法律的物质组成;没有被不符合伊斯兰法律规定的用具或设施处理、加工、运输和储存过;在处理、加工、运输和储存过程中,没有接触过不满足以上条件的食品。  1997年,联合国粮农组织和世界卫生组织所属食品法典委员...

    百科词典 2022-09-22 0 0
  • 清真由来

    作为一个汉语词,“清真”原为普通名词,可用于多种场合,如道观、佛寺以及楼阁、词集和幽静场所。“清真”一词,最早见于公元6世纪南朝刘义庆《世说新语》,赞“竹林七贤”之一的阮咸为人“清真寡欲,万物不能移也”。从魏晋到清朝,文人墨客以“清真”入诗的不少。宋代陆游在《园中赏梅》中用“阅尽千葩万卉春,此花风味独清真”来赞美梅花的纯洁质朴,周邦彦著有《清真集》一书。清朝薛雪的《一瓢诗话》一七二中有“文贵清真,诗贵...

    百科词典 2022-09-22 0 0
  • 清真饮食的立法

    1978年,国家财政部、民委、劳动总局发布《关于妥善解决回族等职工的伙食问题的通知》指出,对少数民族长期历史发展中形成的生活习惯,应予尊重,而不能有任何歧视,并要求有穆斯林少数民族职工的单位设专灶、食堂或备有专门灶具,以解决他们的膳食。1980年,国家商业部发布《关于回族等食用牛羊屠宰加工问题的通知》要求,应当尊重少数民族的风俗习惯,更好地贯彻落实党的民族政策和宗教政策。他们食用的牛羊肉应由阿訇屠宰。...

    百科词典 2022-09-22 0 0
  • 清真饮食的特点

    中国的清真饮食不但承继了中国传统饮食的特色,而且在遵从《古兰经》和“圣训”的相关规定下,又独创了其“清真”特色。主要体现在以下几个方面。  一是严格的禁忌性  中国穆斯林对饮食的界定同国外的穆斯林一样,最基本的出发点都是严格遵从伊斯兰教的最高经典《古兰经》的相关规定。《古兰经》倡导人类对饮食要有选择地吃,吃那些洁净的有益于人的身心健康的食物。《古兰经》第二章168节说:“众人啊!你们可以吃大地上所有合...

    百科词典 2022-09-22 0 0
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