元宵节吃汤圆需注意：不建议过量食用，小心“卡喉”和消化不良问题

正月十五，即中国传统佳节元宵节，人们习惯在这一天吃汤圆以示团圆。然而，专家提醒，虽然汤圆美味可口，但食用时也需谨慎。

据了解，汤圆糖分和油脂含量相对较高，因此在食用时应当注意适量。武汉同济航天城医院消化内科主任张辉在接受采访时表示，特别是对于小孩和老人而言，吃汤圆时更需要谨慎，以防出现“卡喉”和消化不良等问题。

张辉指出，不建议3岁以下的幼儿食用汤圆，而患有糖尿病、高血脂、高血压等疾病的老人也应当避免过量摄入，以免引发血糖升高或体重增加等问题。汤圆的消化过程相对较慢，容易造成消化不良，尤其是老年人群体咀嚼能力较差，消化功能不佳，因此建议将汤圆切成小块，有助于减轻消化负担。

此外，汤圆中的糯米和丰富的膳食纤维，以及内馅的高油脂含量，使其成为一种高热量高糖分的食品。因此，成年人每餐最好不要超过5至6个，老年人不超过3至4个，儿童不超过2至3个。

为了平衡营养，张辉建议，在吃汤圆时可以搭配维生素丰富的蔬菜、豆制品或菌类食物。另外，汤圆经水煮后，其中的营养成分会溶解在汤里，因此喝点汤能促进肠胃蠕动，有助于消化吸收。

总的来说，尽管汤圆美味，但在元宵节享用时，要注意适量，并结合个人体质和健康状况，避免出现消化不良等问题。如遇意外情况，应及时就医处理。愿大家在节日里健康快乐地享用美食，共度一个温馨团圆的元宵节。