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从985学霸到厨师:追求激情与技艺的转型之路

社会热点 2024-04-03 09:58:44

近日,一则关于一位985学霸转行成为厨师的故事引起了人们的关注。这位95后女生崔迪,本科毕业于同济大学建筑学院,却在毕业后选择了踏上厨师这条全新的职业道路。她的故事让人们看到了追求激情和技艺的转型之路。

崔迪在欧洲读研期间,曾实习于一家米其林二星餐厅,每天工作超过14个小时。回国后,她并没有因为自己的建筑学背景而放弃对厨艺的追求,反而不断练习厨艺,先后学习了法餐和中餐。尽管留学花费了她约30万元人民币,但她回国后的起薪仅为5500元。

然而,崔迪并没有因为薪水的低而退缩,而是坚持不懈地努力工作。如今,她已经成为上海两家热门餐厅的主厨,将园林设计思路融入菜肴创新,希望有朝一日能将中餐的技艺带给世界。

对于自己的职业选择,崔迪认为内心热爱的事业是值得坚持的,并强调学习能力比学历更为重要。她的故事告诉我们,无论何时何地,追求自己热爱的事业都是最重要的,只要有足够的努力和坚持,就能够实现自己的梦想。

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