日本扇贝出口陷入困境:寻求新市场出路
根据《每日新闻》的报道,日本扇贝出口面临着严峻的挑战,尤其是受到中国长期停止进口日本水产品的影响。这一局面让日本的水产品出口商和政府部门都感到焦虑,他们正在积极寻求新的出口市场,以应对这一困境。
报道指出,目前,日本扇贝主要出口到中国的情况已经发生了重大改变。2023年,受到日本核处理水排海事件的影响,中国对日本水产品的进口量急剧下降,导致日本扇贝出口额暴跌44%。这一变化让日本不得不重新评估其出口策略,寻找新的市场机会。
为了开拓新的出口市场,日本政府和相关行业协会采取了一系列积极措施。例如,日本农林水产省表示,他们正在东南亚寻找新的机会,探讨在越南等国建立扇贝加工点的可能性。同时,日本政府也加强了对东盟国家的宣传力度,邀请这些国家的驻日大使参观日本的扇贝市场,以吸引更多的海外客户。
然而,要实现这一目标并不容易。报道中提到,日本企业在越南考察工厂时遇到了一个现实问题:如何加工出符合美国消费者口味的扇贝?美国消费者喜欢将扇贝用于铁板烧,但扇贝经过烧烤后会缩小,而当前日本和越南企业的技术水平尚无法满足这一需求。
综上所述,日本扇贝出口陷入困境,但寻找新的出口市场仍然是一个可行的解决方案。日本政府和企业需要加强合作,不断提升技术水平,以适应不同国家消费者的需求,从而打开新的市场出路,实现扇贝出口的稳定增长。