日本餐馆猎奇体验:享受“名古屋小姐的巴掌”
近日,英国《每日邮报》报道了一家位于日本名古屋的独特餐馆,引起了广泛关注。这家餐馆提供一种前所未有的猎奇体验:付钱请服务员打脸。自称“待客态度最差”的这家餐馆成功创造了一种别开生面的用餐氛围,将“名古屋小姐的巴掌”作为招牌菜品,税后价格仅为300日元(约合15元人民币)。
据悉,这家餐馆于2012年开业,一度因生意不佳而面临倒闭的危机。然而,店长池田元希的巧妙经营策略将这家餐馆成功打造成了网红打卡点。报道中提到,由于“供不应求”,餐馆不得不不断招聘更多的服务员,顾客纷纷慕名而来,体验这一独特的用餐体验。
这并非日本独有的奇特餐饮店,类似的主题餐馆在日本颇受欢迎。监狱餐馆、机器人餐馆、忍者餐馆,甚至还有戴镣铐用餐的精神病院餐馆,各具特色。另外,还有一家别出心裁的钓鱼餐馆,食客可以在用餐的同时,享受钓鱼的乐趣。
然而,这种通过奇特服务吸引顾客的做法并非没有争议。一些网友质疑,花钱找罪受是否明智,甚至认为这是在“犯傻”。尽管如此,这种与传统餐饮经验截然不同的新颖理念,却为这家餐馆带来了业务上的成功,并让更多人对日本特色餐饮产生浓厚兴趣。这也让我们不禁思考,当奇思妙想和创新融入餐饮业,会带来怎样的用餐体验和商业机遇。