开店一个月日均仅卖79元！3年轻人20万破釜沉舟却开不出工资

三年轻人20万开汉堡店，日营业额仅79元，破釜沉舟开店现在工资都开不出。这是河南郑州的一个真实案例，当事人蔡先生和他的两个朋友为了实现开店梦想，投资20多万元开了一家汉堡店。然而，一个月过去了，每天的营业额却仅有79.2元。这个数字让他们十分沮丧。

蔡先生说，他们每天都会卖出一些汉堡，但基本上卖不到100元，而店里的员工都是合伙人，其中有一个合伙人以前在餐饮行业工作，另外两个以前是上班族，现在都辞职了，拿出积蓄破釜沉舟开店，但现在也开不出来工资。面对这种局面，蔡先生非常无奈，他说：“我们真的没有办法了，这个店还不如不开。”

对于此事，蔡先生想要对预备开店的年轻人说，不要单纯地为了梦想而去做，还是要考虑市场和现实问题。他们之所以失败，是因为没有做好市场调研和风险评估，盲目投资开店，导致经营不善。蔡先生表示，要想成功开店，必须具备严密的市场调查和策划，不断优化经营策略，提高产品质量和服务水平。

这起案例引起了社会各界的广泛关注和讨论。有人认为，创业者应该充分了解市场、了解消费者的需求和消费习惯，不断改进产品和服务，不断创新，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。而有些人则认为，这起案例反映了我国创业环境不够好，政府应该加大扶持力度，为创业者提供更多的政策和资金支持，让创业者更加容易创业成功。

无论如何，这起案例给人们敲响了警钟，让大家深刻认识到，开店不是一件容易的事情，需要有充足的市场调查和经营计划，才能取得成功。