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葵花籽油可以做蛋糕吗

回味文海 知识经验 2022-10-12 13:26:42

可以的。做蛋糕一般选用味道较淡的食用油，比如玉米油、色拉油等。葵花籽油气味清香，没有特别浓烈的味道，可以用来做蛋糕。但像花生油、橄榄油这类有特殊香味的油，就不建议在烘焙时使用了。

葵花籽油可以做蛋糕吗


葵花籽油的饱和脂肪酸含量极少，它的亚油酸含量可达到70%，比玉米油和花生油都要高出不少。

葵花籽油中含有丰富的生育酚，且95%以上为具有生物活性的生育酚。

（⊙o⊙）

玉米油葵花籽油做蛋糕花生油生育葵花籽油可以做蛋
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