红烧肉40分钟软 相关资讯_经验文章

红烧肉40分钟软烂吗

如果是用高压锅煮红烧肉40分钟已经软烂了，如果是用普通的锅煮则要1-2个小时才会软烂。红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。红烧肉红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值。红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用老抽酱油调色，而北方则偏爱炒糖色。原料一般选用上好五花肉，所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”。红烧...