糙米要泡多久才能 相关资讯_经验文章

糙米要泡多久才能煮饭

糙米浸泡的时间和浸泡的水温有很大关系，如果采用冷水浸泡，一般要12小时左右，如果是温水浸泡，则一般要8小时左右，如果是热水浸泡，一般浸泡4-5小时，温水浸泡是最好的，不会破坏糙米的营养价值以及口感。糙米要泡多久才能煮饭糙米由米糠、胚和胚乳三大部分组成，是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米。糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多，在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用。糙米不...