陈皮就是桔子皮晒 相关资讯_经验文章

陈皮就是桔子皮晒干吗

是的，但并不是所有晒干的桔子皮都是陈皮，桔子皮晒干后有三个类别，分别为陈皮、青皮、橘红皮，一般来说自然成熟掉落的桔子皮晒干后称之为陈皮，而未成熟自然掉落的桔子皮晒干后制成的叫青皮，成熟后采收下来的桔子皮晒干而成的叫橘红皮。陈皮就是桔子皮晒干吗陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮，因干燥后可放置陈久，故称之为“陈皮。陈皮可以用水进行冲泡饮用，也可以与其它茶一起冲泡，比如搭配...