龙井茶 相关资讯_经验文章
西湖龙井茶园主要分布地
西湖西南龙井村的四周。龙井名茶佳,西湖龙井大部分茶园分布在傍溪靠涧的谷地或山坡,土壤多为砂质土,有利于茶树生长发育。传统龙井茶的产地是狮峰、龙井、云栖、梅家坞、虎跑等地。西湖龙井茶园主要分布地西湖龙井,根据产地可分为:“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,西湖龙井茶是杭州的一张“金名片”。西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,因产于浙江省杭州市西湖龙井村周围...
西湖龙井属于什么茶,如何鉴别
西湖龙井属于绿茶,龙井茶历史悠久,最早可以追溯到中国唐代。辨别西湖龙井的方法有摸、看、嗅、尝。西湖龙井中含有的咖啡因、肌醇和叶酸等物质可以调节脂肪代谢,具有减肥养颜的功效。还含有茶多酚和维生素c,具有活血化瘀的效果,可以防止动脉硬化。除此,还具有帮助消化、消除疲劳、抑制癌变、预防龋齿等多种功效。一、西湖龙井属于什么茶西湖龙井属于绿茶。西湖龙井茶历史悠久,最早可以...
泡龙井茶的水温多少度
泡龙井茶适宜的水温为85~90℃左右,由于龙井茶耐泡程度低,因此在冲泡时水温不宜过高。龙井茶,浙江省特产,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。龙井茶龙井茶是中国国家地理标志产品,特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。...
龙井茶和碧螺春的区别,产地、外形、茶汤等区别
1、产地区别:龙井茶产浙江于杭州西湖,碧螺春产于江苏省洞庭山一带。2、形状不同:龙井茶扁平光滑,苗峰尖削,颜色嫩绿。碧螺春蜷曲似螺,边沿上有细白绒毛。3、茶汤区别:龙井茶茶汤兰有豆香,汤色碧绿清澈,碧螺春茶汤分为花果香和栗香,颜色碧绿黄莹。4、来由区别:龙井茶是中大国十名茶一之,碧螺春由康熙命名。一、龙井茶与碧螺春的产地区别1、龙井茶:龙井茶产于浙江杭州西湖龙井...
龙井茶和铁观音的区别,产地、茶种与外形等区别
1、产地区别:龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村,铁观音产于福建泉州市安溪县。2、茶种区别:龙井茶属于绿茶,铁观音属于乌龙茶类。3、外形区别:龙井茶外形扁平光滑,颜色嫩绿。铁观音条索卷曲壮结,砂绿色,表面有白霜。4、功效区别:龙井茶具有消除疲劳、解痉等功效。铁观音有抗老化、抗癌、抗动脉硬化等功效。一、龙井茶和铁观音的产地区别1、龙井茶:龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带...
龙井茶是什么茶 龙井茶的炒制手法是怎么样的
龙井茶是绿茶中的一种,属于不发酵茶,在诸多种茶中属于高档茶。龙井茶是浙江省的特产,具有色翠、形美、香郁、味醇等特点,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格。想要继续了解龙井茶是什么茶的读者可以继续往下阅读。龙井茶的具体介绍1、特级龙井茶具有扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等特点。2、...
西湖龙井茶冲泡方法 西湖龙井茶怎么冲泡
(⊙_⊙;) 1、西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。5、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶...