酸菜 相关资讯_经验文章
酸菜腌制时间不够能吃吗 酸菜腌制时间不够是否能吃
π_π 1、酸菜腌制时间不够不能吃。2、没有腌制透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。会导致全身缺氧，出现胸闷，气短，乏力，精神不振等症状。...
酸菜腌制时间长啦能吃吗 酸菜腌制时间长是否还可以吃
π_π 1、如果酸菜放久了是否还能吃，并不能一概而论。此时，还需要根据酸菜是否变质进行判断，如果酸菜没有变质，通常可以正常吃。但如果酸菜已经变质，则不能吃，以免影响身体健康。 2、能吃：如果酸菜存放良好，例如存放于密闭低温的环境之中。即使酸菜放久了，也可能未出现细菌等微生物的污染，未发生变质。这时酸菜中的营养物质保留较好，而且酸菜味道并未改变。适当吃酸菜，其中的营养物质有助于被人体...
酸菜腌制时间长能吃吗好吗 酸菜腌久了还可以吃吗
///^_^ 1、只要不坏就能吃。 2、酸菜是东北特色食物。它是用白菜腌制而成的，一般在冬季白菜成熟的时候腌制，大慨腌三四十天就发酵好了。如果是自己家里做的一般也就吃一个冬天，天气暖和了也就开始腐烂变质了，那就不能吃了。但现在工厂生产的它都有保质期，再保质期内一般是不会坏的。...
东北家庭酸白菜怎么腌制 东北家庭酸白菜如何腌制
→_→ 1、食材：长白菜5000克、食盐500克。2、长白菜先将外层的两片叶子剥去，如果白菜比较大，需要将其从根部切开，分成四部分，小一点的一分为二；3、白菜依次处理好，将其清洗干净，放在通风的地方控干水，保证不沾水，准备腌酸菜的缸，在锅中添水烧至沸腾；4、倒入缸里，晃一晃，倒掉水，保证缸内部无水无油的时候，就可以腌白菜了，先在缸底撒一层盐，将白菜切口向下放；5、撒上一层盐，再放一...
酸菜腌制时间久了能吃吗 酸菜腌制时间过长还能吃吗
///^_^ 1、只要不坏就能吃，酸菜是东北特色食物。它是用白菜腌制而成的，一般在冬季白菜成熟的时候腌制，大慨腌三四十天就发酵好了。2、如果是自己家里做的一般也就吃一个冬天，天气暖和了也就开始腐烂变质了，那就不能吃了。但现在工厂生产的它都有保质期，再保质期内一般是不会坏的。...
东北炖菜用什么肉好吃 东北炖菜用哪些肉好吃
///^_^ 1、猪肉炖粉条子。逢年能吃上一顿猪肉炖粉条，就会对“过日子”充满了满足与宽慰。一指头厚的猪五花，十八里的地瓜宽粉，稍稍佐上点腐乳汤和糖，烧酒，老抽炖出酱色，直到粉条腻糊，汤头腻糊，猪肉腻糊，闻一口都牙根发软，烫一盅白干，让多少爷们和孩子赖在炕头不舍下桌！ 2、铁锅炖大鱼。选择冬捕的大胖头鱼，剁成四段，底下铺上一层五花肉，配上熬鱼的酱，紧着添把柴火，松木燃烧过程中带着柴香，把...
杨洋《青环3》火爆，范丞丞贾玲上门蹭饭爆笑场面
（vˍv） 《青春环游记3》作为一档搞笑类综艺，虽说只有短短的一个小时，但笑点给得比较足。贾玲、杨迪、范丞丞、宋小宝、汪苏泷和杨洋的加入，让节目整体关注度和话题量都一步的提高，而新一期节目太好看了，尤其到了后面程野、葛珊珊、赵海燕等小品演员出现的时候，那种大联欢的场面，不少人都被那种开心气氛感染了！而在第二期节目，杨洋放开了，他在节目中，展示了超强的...
新鲜蚕豆怎么种好吃又简单 蚕豆怎么做才简单又好吃
( ^_^ )? 1、食材：青蚕豆300g，腌酸菜30g，猪油10g，食盐7g，白糖4g。 2、方法/步骤：将蚕豆剥皮，只用最里层的绿色嫩芯。 3、锅中加水烧开，将蚕豆下锅。 4、水开后加入猪油。 5、再加入适量的腌酸菜。 6、熬制一段时间后亲畜加入适量的食盐和白糖。 7、等蚕豆完全煮烂之压攀后即可出锅装施常蚊盘。...
东北酸菜怎么蒸好吃 蒸东北酸菜的烹饪方法
→_→ 可以做五花肉蒸酸菜，具体做法如下：1、材料：猪五花肉350克、酸菜丝300克、葱50克、生抽1勺、老抽1勺、十三香1勺、盐1勺、鸡精1勺、花椒粉1勺。 2、酸菜洗净，用清水浸泡15分钟。3、准备一块煮好的五花肉4、五花肉顶刀，切2厘米左右的厚片，切好后放入一个空碗中。5、碗里加一勺生抽、一勺老抽、一勺十三香、一勺盐、一勺鸡精，将调料拌均匀之后，腌制十分钟。6、泡好的酸菜，攥...
酸菜如何腌制才能保存 酸菜的保存方法
（＋﹏＋） 1、坛：酸菜可以用坛子保存。将腌制一个月的酸菜储存在坛子中，只需隔两天换一次水，这样的话就可以存放一年的时间。2、冷藏：以将酸菜装入保鲜装袋中，之后可以放在冰箱储存。将酸菜放在冰箱其实是可以抑制细菌的增长的，在冰箱中它可以保存三个月左右。3、盐：其实酸菜还可以用盐来保存。在常温下将酸菜用盐腌制，然后放在阴凉的地方，记住千万不要暴晒。...
东北杀猪菜怎样做好吃 东北杀猪菜的做法
(⊙_⊙;) 1、准备：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克、粉条若干、调料猪油、葱、姜、盐、糊辣椒面、香菜、花椒面、酱油；2、熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细丝；干粉条用开水泡发好，切成长节；冻豆腐切成片。3、炒锅置火上，放入混合油烧热，投入姜片、葱节炸香，下入酸菜丝炒出味，掺入猪...
梅菜是酸菜吗，梅菜和酸菜有什么不同
梅菜和酸菜并不是同一种，其中酸菜口感较酸爽，梅菜有咸甜两种口味。梅菜是一种中国传统烹饪原料，是用盐腌制风干而成，从口味上有甜梅菜和咸梅菜之分。酸菜多选用大白菜、芥菜、雪里红、包菜等加工制成，各品种的口感差异较大，酸菜在脱水或凉干之后称为“酸菜干”。一、梅菜是酸菜吗梅菜不是酸菜。酸菜的口感酸爽，而梅菜有咸甜两种味道。此外，酸菜是中国一些地区和德国的一种泡菜，而梅菜...