成品卤菜的进货渠道有:食品批发市场、食品厂商、阿里巴巴、淘宝等网商平台。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,主要分为红卤、盐焗、麻辣、泡椒、烤鸭、酱香、五香、海鲜、凉拌9大系列。卤菜起源于哪里中国卤菜起源于四川,统称川卤,最初的形成大约经历了千余年的时间,其起源可以追溯到秦蜀郡太守李冰时期。西晋人常璩所著的《华阳国志》记载的当时饮食习俗就有对卤菜的描写:“尚滋味,好辛香”及&ld...
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