金鲳鱼是需要刮鱼鳞的。金鲳鱼的鳞片非常细,所以摸起来非常光滑,刮鳞时要从鲳鱼的尾部逆向往上打,就会发现能刮下来一层鱼鳞。刮了鱼鳞的鲳鱼摸上去是肉肉的感觉,不会跟之前一样滑不溜秋的。金鲳鱼用不用刮鱼鳞金鲳鱼是深海鱼。有鱼鳞,但是他们的鱼鳞进化成为细小的鳞片,很难分辨。金鲳鱼学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲,鲈形目,鯵科,鲳鯵属。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,粘著牢固,不易剥落。金鲳鱼含有...
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