绿茶可以用100 相关资讯_经验文章

绿茶可以用100度开水泡吗

绿茶不可以用100度开水泡。绿茶冲泡的水温不宜过高，一般以80℃左右的温水冲泡为宜，否则会“烫坏”茶叶，导致茶汤颜色发黄，味道苦，营养物质遭受破坏。绿茶可以用100度开水泡吗绿茶叶越嫩越绿，冲泡水温就越低，因为这样一来，茶汤就会鲜绿鲜嫩，茶叶中的维生素C也会受到较少的损害。绿茶适合选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等容器进行冲泡，冲泡时茶与水的比例最好以1：50为佳。绿茶冲泡的时间...