蛋卷 相关资讯_经验文章
蛋卷如何制作更好吃 好吃的蛋卷怎么做
~>_<~+ 1、原料:鸡蛋、白糖、面粉、色拉油、白芝麻。2、两个鸡蛋加白糖,打散搅拌。3、加入的面粉。这个面粉建议大家一点一点的加。白芝麻。和调色拉油继续搅拌。4、用一根筷子能把这个鸡蛋液滴下来就行了。这个鸡蛋液就算搅拌好了。太干不好吃,太稀不容易成型,所以这个面粉要一点一点的加。5、准备一个平底锅,要带锅把的那种。把这个鸡蛋液舀两勺进去。然后轻轻地转动这个锅把,让他在平底锅里自然摊开...
鸡蛋卷的做法家常窍门 鸡蛋卷怎么做
⊙﹏⊙‖∣° 1、材料:鸡蛋4个,胡萝卜1/4根,甜椒1/4个,盐1g,糖2g,食用油适量。 2、将4个鸡蛋磕入碗内,用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。 3、将胡萝卜、甜椒切成小丁备用。 4、在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、甜椒丁、盐、糖,打搅均匀。 5、在方形煎蛋锅中倒入少量食用油,用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落。 6、小火,待锅中油温3-4成热,倒入一半量的蛋液,晃动锅子,使蛋液均...
家常蛋卷怎样做好吃 家常蛋卷如何做好吃
(*^‧^*) 1、【食材】:鱼肉200克、五花肉200克、鸡蛋清2个、鸡蛋5个、火腿50克、香菇5个。 2、【调料】:盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜、香油、湿淀粉。 3、鱼肉要新鲜去净皮刺。猪肉要除净筋膜。将净鱼肉、猪肉用刀剁成肉末,放盆中加盐、料酒、味精、香油、鸡蛋清、湿淀粉、葱姜末、加适量清水,搅成肉泥状, 4、火腿、香菇分别切成细丝。鸡蛋打入碗中打散,在锅内摊成2张直径约20厘米的...