炒年糕 相关资讯_经验文章
韩国辣炒年糕的酱是怎么调的
韩国辣炒年糕的酱一般是用葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、生抽、白酒、香醋、豆瓣酱、太白粉水等制作而成的,口感辣、酸、甜,不仅可以用于炒年糕,也可以拌饭、沾寿司等。韩国辣炒年糕的酱是怎么调的其实,酱的调制方式有很多,不同店家的配方一般都是不完全一样的。煮年糕的时候最好是时不时搅动一下,以防年糕粘锅底。年糕是中国汉族的传统食物,在春节,我国很多地区都有吃年糕的习俗。...
年糕怎么炒好吃“教你做家常炒年糕”
在朋友家吃过一次炒年糕,一直觉得意犹未尽,小朋友也很想吃;哈哈哈哈~回家立马安排起来!和家人一起一次吃个够!用料年糕 一包胡萝卜 一根鸡蛋 一个火腿肠 一根油麦菜 适量黄瓜 一根香菇 2朵生抽 少许蚝油 少许做法步骤1、年糕、火腿肠切片备用,把黄瓜、香菇、胡萝卜洗干净切片,把油麦菜、香菜、香葱洗干净切段备用 切片好的年糕焯水煮一下,煮软就行了2、鸡蛋加少许盐打散备用,锅里下油烧热,把蛋液倒进锅里炒...