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  • 四川凉拌麻辣鸡的做法 四川凉拌麻辣鸡如何做

    四川凉拌麻辣鸡的做法 四川凉拌麻辣鸡如何做

    (^人^) 1、制作材料:童子鸡一只(约一磅左右)、辣椒油一大匙、花椒粉半小匙、葱二只、姜三至四片、酒半小匙、盐半小匙、酱油二大匙、麻油半大匙。 2、作法过程:鸡肚内的鸡肫鸡心除去不用。大型锅烧开水,将鸡放入水中淹没,煮十五分钟捞起,待凉后切成中块,放大碗内。酱油二大匙、酒、盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、辣油拌入鸡内,即可入盘上桌。...

    百科知识 2022-10-03 0 0
  • 怎样做凉面简单好吃 凉面的做法

    (^_^)/ 1、材料:熟鸡蛋面180公克,蛋丝15公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝15公克,辣豆瓣酱1茶匙,砂糖1茶匙,镇江香醋1茶匙,酱油1茶匙,蒜泥1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,凉开水50㏄,辣油1茶匙,香油少许。 2、将所有调味料加入凉开水中混合均匀。 3、把熟面盛盘,放上小黄瓜丝、红萝卜丝、蛋丝,淋上酱汁拌匀即可。...

    百科知识 2022-09-27 0 0
  • 新鲜黄瓜如何做凉拌好吃 新鲜黄瓜凉拌好吃的做法介绍

    新鲜黄瓜如何做凉拌好吃 新鲜黄瓜凉拌好吃的做法介绍

    (+﹏+) 1、材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。2、把黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。3、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。4、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。5、待辣油凉后放入味道更佳。...

    百科知识 2022-09-26 0 0

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