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卤菜放什么材料好吃 如何做卤菜好吃
~w_w~ 1、卤菜放的材料有:鸭翅若干、鸭胗若干、翅尖若干、豆腐皮2张、兰花干若干、鹌鹑蛋若干、香叶少许、桂皮2、草果1、豆蔻2、花椒少许、八角2、辣椒少许、姜丝少许。2、把调料包做好,然后把香叶,花椒,草果,豆蔻,桂皮,八角,姜丝装入纱布包封口,辣椒可以放纱布包里,也可以不放。3、把鹌鹑蛋洗干净,用清水煮个4分钟左右。鹌鹑蛋煮好后,放入凉水中冷却一会儿,然后把蛋壳敲碎,方便一会儿卤...
怎么炖排骨汤才好喝 如何炖排骨汤才好喝
(*>.<*) 1、食材:排骨若干、毛笋、竹笋若干,姜片、辣椒等若干。2、将食材放入锅中,大火炖一个小时即可,锅中要加入充足的水量。3、待水烧沸后用小火慢炖,时间大概为一小时四十分钟。4、可在锅中加入枸杞、薏仁等中药材,不要放味精。...