味精 相关资讯_经验文章
芹菜肉丝的家常做法 芹菜肉丝的做法介绍
O(∩_∩)O 1、主料：芹菜300克、猪肉（瘦）100克。2、调料：料酒10克、 盐4克、味精2克 、大葱6克 、姜6克、 淀粉10克、花生油50克。3、将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。4、将猪肉洗净，切成均匀的丝，用湿淀粉10克（8淀粉加水）抓匀上浆。5、锅内加油烧热四成熟，散入肉丝滑炒至散，再放入葱丝（切）、姜丝（切）、料酒、芹菜段、精盐、味精炒匀，出锅...
板鸭怎么做 板鸭的做法
( ^_^ )? 1、准备食材：干辣椒、盐、味精、何速边酱油、豆瓣酱等。2、板鸭入笼中，大火蒸1小时至透，取出放凉，切长5厘米，宽3厘米的条，放入沸水中大火汆1分钟，爱番捞出控水。3、莴笋去皮洗净，物各斜刀切厚0.2厘米的片，锅入茶油，烧至七成热时放入干椒节、豆瓣酱、姜末小火煸香。4、放入莴笋片、板鸭条，小火翻炒2分钟，入鲜汤，小火烧5分钟，加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅，放入干锅内上...
红枣鸭肉煲汤可以吗 红枣可以和鸭肉煲汤的吗
★~★ 1、可以的。熬制鸭汤的时候加入红枣是很合适的，红枣补脾和中，安神；鸭肉性寒凉，健脾补虚，滋阴养胃，黄花菜甘凉，清热利湿，凉血解毒。与上药合用性味甘平和缓，起到滋阴养血的作用。2、主料：老鸭1500克。3、辅料：枣（干）20克 枸杞子15克。4、调料：味精2克 盐10克 大葱20克 料酒15克。5、老母鸭宰杀，去毛、内脏、脚爪。6、把头、腿盘入鸭腹内，下锅焯一水。7、除去血污...
烧肉的家常做法步骤 烧肉的家常做法步骤有哪些
( ^_^ )? 1、带皮五花肉750克，板栗300克，湿淀粉25克，葱姜少量，精盐，味精，八角，桂皮，料酒，酱油，鸡汤。2、猪肉切块, 用糖腌匀, 放入油锅中稍炸后捞出。3、葱姜入锅稍炒, 倒入料酒，酱油，鸡汤。4、随后将猪肉, 精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开。5、移至小火烧，板栗用温油稍炸, 等肉将烂时下锅同煮。6、最后加入湿淀粉即可。...
凉拌青椒的做法步骤 凉拌青椒怎么做
(*^‧^*) 1、用料：青椒300克、盐3克、味精2克、香油2克、酱油15克。2、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块；3、青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用；4、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右；5、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。...
凉拌芒果的做法步骤 凉拌生芒果怎么做
(^_^)/ 1、材料：芒果，辣椒、小米椒、盐、香油、味精、白糖2、将刚刚摘下来或者刚买来的新鲜的芒果清洗干净，并且去皮，切成长条状，注意去除掉里面的核。3、油锅热一点点油，加入切碎的干辣椒和小米椒，再加入适量的盐和味精一起搅拌，直到搅拌均匀就可以了。4、将调制好的辣椒酱料放在盆里，加入切好的芒果条，搅拌均匀。5、盖上盖子或者保鲜膜，放置五至十分钟，这样可以使芒果充分入味。...
凉拌酸辣春笋的做法步骤 怎么做凉拌春笋
~w_w~ 1、主料：春笋100克。2、调料：香油10克，辣椒（红尖干）5克，酱油5点，白砂糖5克，味精2克。3、首先挑选好大小相等的鲜笋，用不冒烟的烟灰埋起来烧熟为止，然后去掉它的壳和老根，用手撕成条收入盘中备用。4、将干辣椒同笋一齐烧煳，但不要烧焦，用刀剁碎。5、用香油、干辣椒、酱油、糖、味精调成汁，拌入笋条中即成。...
爆炒海参的做法 爆炒海参的烹饪方法
（＋﹏＋） 1、材料：水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克、蒜苗25克、香菜1棵、淀粉适量、食用油50克、香油3克、酱油6克、高汤8大匙、料酒30克、辣豆瓣酱3克、精盐3小匙、味精小匙。2、将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；3、锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；4、锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；...
爆炒虾仁做法 爆炒虾仁怎么做好吃
(+_+)? 1、原料：虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克。2、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍...
凉拌粉丝的做法步骤 凉拌粉丝怎么做
( ^_^ )? 1、主料：粉丝，配料：姜、葱、蒜、青红椒，调料：盐、糖、味精、米醋、红油。2、用开水将粉丝泡胀发，备用；3、把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;4、将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,5、再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。...
凉拌腐竹家常做法步骤 凉拌腐竹最简单的做法
(*^‧^*) 1、主料：腐竹250克，调料：酱油25克，醋25克，香油5克，味精2克，大葱10克，辣椒粉15克。2、腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；3、腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。...
茄子的简单家常做法窍门 鱼香茄花的做法
*@_@* 1、主料：嫩茄子400克，胡萝卜10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，湿淀粉10克，碘盐5克，酱油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料酒5克，红油10克，葱姜蒜各3克。 2、茄子去蒂洗净去皮，切成两半，剞十字花刀，再改成5厘米的段。胡萝卜、青椒、川椒、葱、姜切丝，蒜切片。 3、碗内放酱油、盐、糖、醋、料酒、味精、湿淀粉、少许汤对成汁待用。 4、勺内放油烧七八成热...