烤箱烤披萨需要锡 相关资讯_经验文章

烤箱烤披萨需要锡纸吗

烤箱是不需要锡纸的，如果使用锡纸，会使得锡纸的哑光面不断加热，而披萨只能平摊着放，因此披萨的底部受热过度，可能就会烤焦、烤糊。如果不想披萨粘在盘子上，可以用吸油纸代替，或者是在烤制之前刷一层油，这样就可以了。烤箱烤披萨不需要锡纸烤箱烤披萨是不需要锡纸的，由于披萨里面包裹着一层厚厚的面饼，而且只能平摊着放在烤箱中，如果使用锡纸会导致披萨底面的温度过高，可能会发生披萨表面还没熟，但是底部已经烤焦的情况...