熬制火锅油之前要准备好需要用到的食材,除此之外还要准备香料以及可以去腥味的白酒,准备好后下油锅开始煸葱段和蒜末,再放入牛油等待融化,融化后加入辣椒以及香料翻炒,最后加热水和白酒用小火熬煮15分钟左右,煮好后捞出即可。1、准备食材喜欢吃辣味火锅的可以准备一些牛油、朝天椒和干辣椒,准备一些烧开的清水以及各种香料,如:八角、陈皮、桂皮、茴香等等,如果想更加入味还可以增加白酒,一来是增加香味,二来有些肉味...
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