寿喜锅生鸡蛋不需要打散,因为生鸡蛋只是蘸料,如果喜欢蛋清和蛋液的混合味道也可以打散。寿喜锅是一种日本的火锅,食用的时候需要蘸取生鸡蛋再吃,这样鸡蛋不仅可以给食材降温,而且裹上蛋液的食材味道更鲜美。寿喜锅生鸡蛋不用打散吃寿喜锅的生鸡蛋的时候,是不用特地将鸡蛋打散的,因为鸡蛋本身只是一个蘸料,不过如果喜欢蛋清和蛋黄融合在一起的味道的话,也是可以将鸡蛋打散的。寿喜锅生鸡蛋并没有什么讲究,直接放在碗里蘸食...
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