皮蛋不可以天天吃,因为皮蛋中的重金属含量很高,尤其是其中的铅元素。处于发育期的儿童如果食用过多或天天吃皮蛋,其中铅元素会影响儿童骨骼和大脑发育。而常人吃多了皮蛋也会影响胃酸分泌,会对胃黏膜造成很大刺激。皮蛋不可以天天吃皮蛋不可以天天吃,皮蛋其实是用纯碱、生石灰、盐等材料按比例调至成糊状,再将其包裹鸭蛋密封腌制而成的,它的重金属含量很高,天天吃容易导致中毒。对于正处于发育期的儿童来说,皮蛋中大量的金...
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