笋干 相关资讯_经验文章
晒干的笋尖怎么做好吃 晒干的笋尖怎样做好吃
1、笋干炒腊肉食材：腊肉250g，笋干120g，食盐适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，蒜苗适量，剁椒适量。2、笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。3、腊肉上锅隔水蒸...
笋干怎么晒好 笋干晒干的方法
1、去掉新鲜竹笋的笋壳和笋节，然后用清水洗净，去掉水分，切成片状。 2、笋片放到锅中加清水煮熟，煮好后取出放在筐中，上面压上重物，把竹笋中的水分去掉。 3、把竹笋放在干净的竹...
干竹笋和水竹笋哪个发物伤害大 干竹笋和水竹笋的发物伤害对比
1、竹笋是发物，发物类的食物除了竹笋以外还有很多，吃了发物就会让热毒情况变得更加严重，而且还特别容易让身体气血出现失常情况，疾病的发展速度也会变得更快，所以有一些疾病在...
笋干怎么晒笋干制作方法 竹笋晒笋干最简单的方法
1、原料：竹笋，味精。2、笋的外皮削掉，冲洗干净后开始切笋片。切笋片是一个比较讲究的工程，先从中间对半切开为了易于晒干，须切薄，是一个比较考验刀工的步骤。3、笋片与洗干净的...
鲜竹笋如何制作盐笋干 鲜竹笋怎样制作盐笋干
1、首先把春笋都剥去壳 2、剥好的春笋削去老皮，清洗干净，再对半刨开。 3、刨开的笋放进家里唯一的大锅里，加满水，再加5-6勺盐，煮开......撇去浮沫，再煮5-6分钟吧笋煮熟就可以捞...
鲜竹笋如何制作笋干 鲜竹笋怎么制作笋干
1、把竹笋外壳剥掉，用山泉水洗净，切掉根部。2、一个笋纵切，切成两份或四份，放入大铁锅中，加入山泉水煮熟。3、水的量要没过笋， 煮一会后放盐，继续煮至将要水干，不要全干。4、把煮...
干竹笋怎么吃 干竹笋怎么做好吃
1、笋干炒着吃。笋干炒着吃应该算是笋干最为常见的一种食用方式了。将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较...
晒笋干的制作要水煮多少时间 晒笋干的制作要水煮多久
1、晒笋干在制作之前需要水煮的时间并不是一定的，要是炒着吃的话，那么在炒之前将它煮8-10分钟左右就可以了。2、但是要是炖汤的话，那就要看自己的需要了，就算没有煮熟，在后续...
干竹笋煮多久能熟 干竹笋需要煮的时间
1、干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时或更久。2、干笋泡发全过程如下：24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中...
干竹笋煲汤怎么做 干竹笋煲汤的做法
1、主料：黄山笋干适量、排骨300g。2、辅料：老抽1匙、醋1匙、卤肉料包5g、盐适量、红枣适量。3、笋干用凉水泡8小时，期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。4、把排骨焯水后放...
毛笋干怎么晒 如何晒毛笋干
1、毛竹笋干在晒制之前建议先焯水，然后切成大小合适的条或者段，腌制之后放在太阳下晒制即可。 2、毛竹笋是一种很常见的笋类，这是一种很重要的竹笋种类，有着多种烹饪方式，还可...
冬笋怎么晒笋干 怎么把冬笋晒笋干
1、冬笋进行去皮,去皮必须从笋尖部开始2、脱皮后,对每个冬笋进行切割,尽可能的切成片,大小一致。3、将所有的冬笋片,全部放入在大的脸盆当中,然后倒入两包盐,搅拌冬笋,使...