冰皮太粘怎么补救 相关资讯_经验文章

冰皮太粘怎么补救

冰皮太粘要使之冷却，冷却后就不会粘手，将冰皮放进冰箱，可以加快冷却速度，冰皮做好后要冷藏储存，因为冰皮在常温下容易融化变质，冰皮含有大量淀粉和糖分，食用可以开胃健脾。冰皮太粘补救方法1、冷却冰皮太粘要冷却一段时间，可以将冰皮盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室，加快冷却速度，冷却后冰皮就不会粘手了，制作冰皮时可以戴上一次性手套，以防粘手。2、冷藏储存冰皮要冷藏储存，冰皮的馅料在常温下容易变质，其冰皮容易融化变...