发酵乳是酸奶中的一类品种,但和酸奶有着本质的区别,发酵乳由奶制品发酵获得,而酸奶由牛奶发酵获得,保存酸奶的过程中,要将其放在冰箱的保鲜层,但保存时间不宜超过半月,食用酸奶时不能吃抗生素、火腿、柿子,以免消化不良。发酵乳是不是酸奶1、属于酸奶发酵乳是酸奶,但只是酸奶中的一类品种,主要通过奶制品发酵制成,而酸奶的原材料为牛奶,是通过牛奶发酵制成的,和发酵乳有着本质上的区别。2、保存方法酸奶需要冷藏保存...
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