银耳为什么越放越 相关资讯_经验文章

银耳为什么越放越黄

银耳越放越黄是因为没有进行硫磺处理，正常情况下干银耳的颜色会逐渐加深，泡水后可以恢复原本的颜色，如果银耳出现发霉或者发黑的情况则说明已经变质，切勿继续食用，另外鲜银耳中含有有害物质，需要晾干处理后才可以食用。银耳越放越黄的原因1、自然现象银耳越放越黄是因为没有使用硫磺进行处理，银耳在晾干之后会受到氧气的作用从而颜色逐渐加深，但是并不会生成有害物质，属于一种自然现象，将银耳放入水中浸泡即可恢复原本的...