胡辣汤配料 相关资讯_经验文章

胡辣汤配料

制作胡辣汤需要的材料有里脊肉500克、面粉100克、红薯粉100克、海带50克、花生米50克、木耳50克、豆皮50克。配料有油、盐、辣椒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、香油、米醋、八角、桂皮、姜、高汤。胡辣汤配料肉加入高汤、葱姜、桂皮和八角煮至30分钟，煮好的肉切成小丁备用，红薯粉条用温水浸泡30分钟，用流动水洗净，分别把木耳、海带和豆皮切成丝。面粉用少许水合成面团，加入适量的水浸泡10分钟，用手反复抓...