肌纤维 相关资讯_经验文章
苏炳添9秒83全程回顾(苏炳添跑进百米决赛,到底有多难?刘翔:足以封神)
苏炳添!YYDS!在本届奥运会男子百米半决赛上,苏炳添创造了9.83秒的个人最好成绩,同时也是亚洲男子百米的最高记录。客观地说,对于黄种人而言,跑出9.83秒的难度一点不比博尔特当年跑...
牛小排是牛的哪一个部位
牛小排取自牛胸腔左右两侧含肋骨的部分,它的表面有很明显的大理石纹路。它整体肉质厚实紧致,带骨带筋,肥腴鲜美,多汁又耐嚼。相比其他种类的牛排,牛小排更适合用来炖煮或烤制。比如,用红酒炖煮牛小排,可以将红酒和牛肉的气味融合,并让肉质更加软烂易嚼。牛小排的选购:1、看颜色:肉淡红,脂肪洁白或淡黄色。2、看切面:肌纤维较细、眼观断面有颗粒感的比较嫩。3、摸肉质:有风干膜不黏手,用手指压后凹陷可以立刻恢复。...
篮球运动员的力量素质训练特点 篮球运动员的力量素质训练特点是什么
1、最大力量:肌肉在进行最大随意收缩情况下肌体能够发挥的最大值。其主要影响最大力量的因素有:肌肉白肌纤维的数量;肌肉生理横断面积的大小;肌肉克服阻力进肌纤维的初长度;神...
红烧牛肉用牛哪个部位的肉好 红烧牛肉用牛哪个部位比较好
1、红烧牛肉用牛腩。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状...