新鲜虾尾怎么冷冻 相关资讯_经验文章

新鲜虾尾怎么冷冻保存

把新鲜虾尾放在袋子里灌入适量清水，将虾尾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味。鲜虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，并且操作的时候动作麻利一点。新鲜虾尾怎么冷冻保存冷冻效果好可以让虾尾的鲜味流失少。冷冻保存鲜虾的关键是必须将虾与空气隔绝，而隔绝空气最好的方法就是往容器中灌水。虾尾应该包装完好地贮存在零下15℃至零下18℃的冷库内，存放的时间最好不要超过9个月。...