碧螺春是属于绿茶,为我国十大名茶之一,已有1000多年历史。因碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区,故又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。碧螺春的历史发展碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道,香得吓煞人,由此当地人便将此茶...
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