做芋圆为什么揉不 相关资讯_经验文章

做芋圆为什么揉不成团

做芋圆揉不成团可能是因为添加的木薯粉的量不够。制作芋圆时，一般食材和木薯粉的比例为1.5比1，添加足够的木薯粉，芋圆才会有较高的粘性，可以揉成团，如果出现容易裂开的情况，可以添加适量的木薯粉解决。做芋圆为什么揉不成团芋圆是一道闽南地区的传统甜点，主要是采用香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，软弹爽口，深受消费者喜爱。制作芋圆时，最好用热水或者温水揉搓，做出来的效果比较好，同时要注意控制水量，以...