火龙果馒头蒸出来 相关资讯_经验文章

火龙果馒头蒸出来为什么不是红色的

因为火龙果中的色素经过加热，性质发生变化，从而导致火龙果馒头蒸出来的颜色也发生了变化，呈现的颜色不是本来的红色。红心火龙果果素一般指的是甜菜红素，是与花青素并列的一种常见天然色素。火龙果火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，分布在中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，7-12月开花结果。火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。果肉像香甜的奶油，布满了黑色的小籽。火龙果质地温和，口味清香。火...