云南四大名鱼 相关资讯_经验文章

云南四大名鱼

云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃全身呈淡黄色，游动时在阳光下熠熠闪亮，也称金线鱼，分布在云南阳宗海、滇池、抚仙湖，是中国国家二级保护动物。弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富，分布于云南洱海及其附属水系，是当地名产。云南四大名鱼抗浪鱼一般指鱇浪白鱼，喜水质清新、含氧量较高的水域环境，仅分布于云南省玉溪澄江抚仙湖。鱇浪白鱼肉质细嫩、肉味鲜美，是广大群众喜爱食用的鱼种之一。云南裂...