米酒发酵温度与时 相关资讯_经验文章

米酒发酵温度与时间

米酒的发酵温度为30度，发酵时间为30-60小时。米酒的发酵时间并不是固定的，通常会与季节、温度等有一定关系。一般来说，周围的温度越低，米酒的发酵时间也就会越长。米酒发酵温度与时间米酒，又叫酒酿或者甜酒，它是由糯米在酒曲的作用下发酵而成。自酿米酒时，可以放入一些白砂糖，可以帮助米酒快速的发酵，还能让米酒喝起来更加香甜，味道会更好。米酒中富含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B1...