100克新鲜的花生含蛋白质约12克，而100克生的花生仁含蛋白质可达24克。花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水...
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