9月份时令蔬菜有 相关资讯_经验文章

9月份时令蔬菜有哪些

9月份的时令蔬菜有芥菜、莲藕、小白菜、冬瓜、萝卜、南瓜、空心菜、茄子等。九月份已入秋，这时不妨多吃九月时令蔬菜来补充营养及水分，芥菜正是秋季的时蔬，含有大量的胡萝卜素和膳食纤维。9月份时令蔬菜有哪些新鲜的芥菜通常苦味较重，常用来煲咸猪骨汤，有清热败火的食疗效果，而要拌炒成菜食用，应选爽脆清甜无渣的水东芥菜为最佳。莲藕含有至少20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，维生素C与纤维素的含量更多...