花椒 相关资讯_经验文章
新鲜肉丸子怎样做鲜嫩好吃 肉丸子怎么做又滑又嫩不散
(^人^) 1、工具/原料:猪肉500g、花椒水100g、鸡精5g、盐5g、香油5g。 2、方法/步骤:选肉剁馅。猪肉必须要新鲜,肥瘦比例是四比六,这样肥瘦相宜的搭配好吃不柴。用刀把猪肉剁成肉馅。 3、加花椒水。给肉馅中加入花椒水,要分多次加入剁好的肉馅里,这样丸子不散,鲜嫩,无腥味,500克肉馅加100克水。 4、搅拌肉馅。朝一个方向不停地给肉搅拌上劲,搅拌好以后,稍静置一会,便于肉...
怎样长期保存新鲜花椒 新鲜花椒怎样保存才放得久
(⊙o⊙) 1、将新鲜花椒清洗干净,只需要将表面灰尘洗净即可,然后放在通风处阴干水分。 2、将阴干的花椒分别装入小塑料袋中,加入适量的凉开水,然后封口。 3、将装好花椒的塑料袋放入冰箱中冷冻,要用的时候取出来即可。...
怎样煮新鲜花生好吃 如何煮新鲜花生好吃
~>_<~+ 1、食材:新鲜花生2000g、盐适量、八角3个、花椒1小把、香叶3片、草果2个。 2、把花生洗净,沥干水分。 3、煮锅里加水,加盐八角花椒粒香叶草果;倒入洗净的新鲜花生,加盐。 4、加盖大火烧开,转小火煮40分钟左右。 5、中途得翻面煮煮。 6、关火后不要捞出花生,在锅里浸泡几小时。 7、捞出煮好的花生,沥干水分。可以捞起晾晾,也可以这样就吃了...
怎样卤蛋好吃又简单 如何卤蛋好吃又简单
*@_@* 1、用料:鸡蛋10个;香叶3小片;桂皮3小块;八角2个;干辣椒2个;花椒若干粒;冰糖;盐1勺。2、水煮蛋剥皮,每个用刀子切一下好去味儿,丢进锅里。3、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、干辣椒放进锅里。4、生抽+老抽,倒进锅里。5、加水大火煮沸。然后用小火,盖盖子煮40分钟吧。关火,闷2小时即可。...
新鲜带鱼怎样弄好吃 带鱼可以怎么做
(vˍv) 1、准备带鱼1条,洋葱头1个,香菜适量,老抽适量,酱油,白酒,花椒,盐适量,白糖适量,植物油,蚝油;带鱼去除内脏,清洗干净后切成段,放入容器中,加入花椒,白酒浸泡15分钟;将洋葱头切片,香菜切段待用,带鱼浸泡好后取出转入另一容器中;然后倒入适量的酱油,老抽,白糖,蚝油,盐混合均匀腌制15分钟;烤盘中铺上锡纸,将洋葱码入烤盘中,铺满烤盘底部,将带鱼摆在洋葱上面,酱汁也淋在上面...
冬天花椒怎么浇水 冬天花椒应该如何浇水
(*^‧^*) 1、浇水:冬季进人三九后,给花椒浇足1次冻水,可增强抗寒力,保护树体安全越冬。 2、施肥:秋季未来得及施基肥的椒园,应在冬季土壤封冻前将基肥施人。 3、剪枝:进行修剪整形。 4、刮皮刮除树体粗皮:在椒树的粗皮裂缝中常寄生着很多越冬虫卵,树干上常有桑白蚧,刮除粗皮和流胶斑,集中烧毁,再擦上流胶威,索利巴尔农药,然后抹上稀泥覆盖伤口,消灭病菌和虫卵。 5、涂干树干涂白,减少冻害...
海参怎样做好吃有营养 海参这样做入味下饭
(*@ο@*) 1、原料:水发海参、秋葵、黄豆、小米椒、蒜、八角花椒水、酱油、白糖、香油、麻油、盐2、准备好食材,八角花椒水是提前一天放在冰箱里浸泡好的,煮黄豆用。3、黄豆提前6小时用温水泡至肿胖。4、秋葵用牙刷刷洗表面绒毛,洗净后在铁锅中烧开水,滴两滴橄榄油,将秋葵焯水一分钟即可,捞出冲凉。5、锅中添入泡好的花椒八角水,放姜片葱段,盖上盖子,将黄豆煮开,捞出晾凉。6、将秋葵切小段摆盘,黄...
鸡肉怎样炖好吃又营养 鸡肉如何炖好吃又营养
(^_^)/ 1、食材:老母鸡1只、葱5克、精盐适量、生姜10克、清水适量、花椒5克、香叶5克、味精5克、食用油适量。 2、方法/步骤:将鸡肉切块儿,入水焯一下。 3、葱姜切段备用。 4、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟。 5、然后放入盐,味精调味,收汁出锅。...
鸡怎样炖好吃又有营养 鸡应该怎样炖好吃又有营养
★~★ 1、鸡肉700g、酱油 、盐、白糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油。2、先把鸡肉切成块儿,入水焯5分钟,然后把焯好的鸡肉的水分沥干。3、锅中放入食用油烧热,然后放入葱姜,花椒大料,炝锅。4、然后放入鸡肉进行翻炒,再放入酱油和白糖调料,加入清水入锅,炖四十分钟,然后放入盐和鸡精调味就可以了。...
怎样清炖鱼好吃有营养 清炖鱼的做法
⊙﹏⊙‖∣° 1、原料:鲤鱼一条(一斤半)、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。2、调料:红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。3、做法:将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净;将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳捞出。放入一勺白...
怎样炒排骨好吃又简单 炒排骨的做法
★~★ 1、食材:新鲜排骨2斤;2、制作调料:生姜一块、大蒜半头、花椒十几粒、青蒜苗2棵、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、生抽半炒勺、老抽1小勺、豆豉1勺、啤酒1小碗;3、做法:把猪排骨剁成差不多1-2厘米长的小段,放入盆中用清水浸泡1个小时,把猪排骨的血水泡掉;生姜切成片、大蒜切成小颗粒、小米辣切成小段、青蒜苗也切成小段,然后分别装盘备用;排骨泡完后,用清水把血水清洗干净,然后用手...
新鲜嫩蒜头怎么腌制好吃 嫩大蒜怎么腌制好吃
(^_^)/ 1、如食材:大蒜适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、花椒适量、八角适量。 2、方法/步骤:大蒜放到碗里用水泡一下,大概泡一天。 3、泡好的大蒜捞出来,控干水分。 4、把酱油,醋,花椒,大料,白糖和水倒入锅里,大火煮开。 5、然后关火晾凉,倒入熬好的蒜汤,然后盖上盖子,等待10天左右就可以吃了。...