红糖绿豆汤好处与作用（清热解毒）  

红糖绿豆汤具有清热解毒，活血化瘀，消暑益气，补益元气，促进新陈代谢的作用，红糖绿豆汤是一种对身体非常有好处的食品，特别是在炎热的夏季，天气比较炎热。在这种情况下喝一碗冰镇的红糖绿豆汤能够很好的消暑益气，不过在喝红糖绿豆汤的时候，也要注意适量食用，这其中的糖分含量还是比较高的，注意不要在睡前饮用，容易导致身材发胖的情况出现。
清热解毒
在日常生活中，适量的喝一些红糖绿豆汤，具有很好的清热解毒的效果。其中绿豆的主要作用在于清热，其中其主要作用的莫过于绿豆皮。在煮绿豆汤的时候，注意蒸煮的时间不能过久，这样很容易导致绿豆皮中的营养成分被破坏，从而达不到清热解毒的效果。在煮绿豆汤的时候，只需要把绿豆煮至软烂即可，汤色微微浑浊便可以了。 

补益元气
在平日里适量地喝一些红糖绿豆汤，还可以起到补益元气，调理身体的效果。在煮绿豆汤的时候，加入适量的红糖能够很好地暖胃健脾，达到很好的调理身体的作用。同时还可以有效地活络气血，加速身体的血液循环，促进身体的新陈代谢。 

消暑益气
平日里喝一些红糖绿豆汤，还能够达到消暑益气的效果。特别是在炎热的夏季，高温的环境下人很容易出现中暑的情况，这种情况下喝一碗冰镇绿豆汤可以达到很好的消暑效果，同时还能够滋补身体。在平日里喝红糖绿豆汤的时候，尽量在中午或者是下午的时候去喝，尽量不要在晚上睡觉之前去喝红糖绿豆汤，这样很容易引发糖尿病，对身体的健康反而不利。