没煮的咸鸭蛋怎样保存
可以通过密封低温、冰箱冷藏、放食盐水中保存。密封低温保存的温度建议十摄氏度以下,冰箱冷藏保存的温度在0-2度。放食盐水中保存,需要注意观察盐水变化,及时更换盐水。
咸鸭蛋怎么保存
保鲜袋密封低温保存,保存的温度环境建议在十摄氏度以下,可以存放20天左右的时间,20度以下可以存放10天左右的时间,超过30度只能保存5天左右的时间。
冰箱冷藏保存,放入冰箱冷藏在0-2度时可放上60天左右。注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。
放食盐水中保存,将咸鸭蛋放进盐水中,盐水可以隔绝空气,防止外部滋生微生物,保存时间在两个月左右,需要注意观察盐水的变化,出现了变化需要及时更换盐水。
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