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鲶鱼炖豆腐(女子小镇点了一份鲶鱼炖豆腐50元,嫌贵,菜上桌,对不起我肤浅了)
近几年流行起穷游热,很多年轻人身上钱不多,但是喜欢到处走走,去比较偏远的地区,感受一下当地的风土人情,品尝特色美食,花钱不多却,很有意义。女孩子穷游来到河南山区的一个小镇,在这...
年夜饭必备5道菜“上桌年味十足”
过年常吃的5道大菜,提前准备出来,越加热越香,新年来客人了蒸上一碗,特别省事。天冷好存放,一次多做点,不慌不忙过大年,不会做的赶快学起来,别耽误了年夜饭,每道端上桌都很有面,全是硬菜。【扣碗排骨】排骨做成扣碗,口感马上就不一样,软软嫩多汁酥香入味,能多吃几碗饭。1.排骨买的时候已经剁好了。清洗干净控干水分放在盆里,加入葱段 、姜片、 食盐 、鸡粉、 十三香、蚝油、 料酒去腥 反复抓揉 给排骨吸收调...
8道凉拌菜,简单一拌,5分钟上桌“开胃解腻,真香”
气温越来越高,食欲也会跟着下降,这个时候很适合吃一些清爽开胃的小菜。下面,和大家分享8道凉拌菜的家常做法,每顿饭做上一两道,全家人都喜欢吃。做法简单,清凉解腻,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧!凉拌木耳1.准备食材:准备适量的木耳,放入清水中浸泡10分钟,泡发以后洗净上面的杂质备用。切点香菜段、蒜末、红椒粒;切几片柠檬片,挤出汁为菜品增味。2.开始调味:把所有的食材全部放在一起,加入鸡精2克,食盐2克,...
叫花童鸡是我国哪个省份的名菜
叫花童鸡是我国浙江省的名菜。叫花童鸡是浙江省杭州市的一道特色传统名菜,属于浙菜系,以鸡、荷叶、葱、绍酒、山奈、猪腿肉等食材为主要原料制成,于1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。叫花童鸡是我国哪个省份的名菜叫花童鸡采用的是具有地方特色的越鸡、绍酒、西湖荷叶,搭配各种调味料烤制而成,需要放在文火中煨烧三四小时,鲜香可口,味道鲜美。叫花童鸡是经密封烧烤制成的,保持了鸡的原汁原味,还有泥团中酒的香...