一般筒子骨炖几个 相关资讯_经验文章
一般筒子骨炖几个小时
一般筒子骨炖1.5-2个小时就可以了。如果骨头汤炖的时间太短，骨髓里面的汤汁可能没有析出来，口感比较差，如果炖煮的时间太长，肉质会过烂，口感也会比较差。一般筒子骨炖几个小时炖煮筒子骨汤，可以搭配胡萝卜、山药、白萝卜、甜玉米等，这样口感会更香甜。筒子骨萝卜汤是我国江西省的传统特色名菜，需要枸杞、大葱等配料，经过长时间炖煮，白萝卜吸收了筒子释放的营养和味道，汤汁才会更鲜美。筒子骨在炖煮前最好是放到冷水...
一般筒子骨炖几个小时-简短介绍
一般筒子骨炖2-3个小时即可。筒子骨就是猪腿骨，其中间有洞，可以容纳骨髓，一般品质好的筒子骨都是后腿的腿骨，因为后腿的骨头比较粗。筒子骨中含有很多的骨胶原，用来炖汤非常合适，不仅汤味鲜浓，还非常有营养价值。 一般筒子骨炖几个小时 日常很多家庭喜欢用筒子骨炖汤，一般情况下，筒子骨比较大，炖汤的时间也应该长一些。所以，筒子骨炖汤最好在2-3个小时左右，炖煮至可以看到棒骨头外表的软骨裂开、变厚...