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  • 蒸茄子的家常做法 比蒜蓉蒸茄泥好吃

    蒸茄子的家常做法 比蒜蓉蒸茄泥好吃

    我们家家都会做的蒸茄泥,不仅简单,而且下饭。欠缺之处,就是太寡淡。我一直在想,如果在茄子上面放点肉末或者大虾,蒸出来会是什么效果呢?我今天做了一个试验,就是往西红柿和红绿椒中放虾仁。做完后,突然想起有点像黑暗料理。但是小杜说:黑暗料理就是很难吃的料理,或者搭配很奇葩的菜。我应该属于第二种,搭配很奇葩的菜。我一直想做与众不同的菜肴,不管做什么,都要突出自己的特色,不想随波逐流。即便看到一些喜欢的美食...

    百科知识 2022-10-24 0 0
  • 蒜蓉鸡翅尖的做法 正宗家常做法

    蒜蓉鸡翅尖的做法 正宗家常做法

    蒜蓉鸡翅尖鸡翅尖冷水下锅,加姜片,料酒,葱段,大火煮开煮开后撇去浮沫,加花椒,八角,香叶,小火煮10分钟,捞出过凉水大蒜剁成蒜蓉,热锅下油,下蒜蓉炒出香味,加一些辣椒粉一起炒香炒好的蒜蓉倒入鸡翅尖上,加盐,生抽,蚝油,葱花,芝麻,小米椒,辣椒油,花椒油,搅拌均匀腌制一会儿再食用 [标签:s...

    百科知识 2022-10-24 0 0
  • 面筋如何凉拌好吃 面筋怎么凉拌好吃

    面筋如何凉拌好吃 面筋怎么凉拌好吃

    ~w_w~ 1、材料:面筋,生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,葱。 2、面筋用水洗干净,沥干水份; 3、用手撕碎备用; 4、把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解; 5、把撕好的面筋碎倒入; 6、煮熟捞出沥干水份; 7、根据个人口味调入生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,洒上少许葱花即食。...

    百科知识 2022-10-17 0 0
  • 金针菇和虾怎么做好吃 如何制作好吃又营养的金针菇大虾

    金针菇和虾怎么做好吃 如何制作好吃又营养的金针菇大虾

    ~`o`~ 1、工具/原料:大虾100g,姜末5g,胡椒粉5g,料酒10ml,大蒜2g,小米辣2g,盐2g,白糖4g,生抽5ml,蚝油5ml,金针菇100g,蒜蓉辣酱10g,生抽10ml,葱花2g。2、大虾洗净,放入容器中,加入姜末,胡椒粉,料酒,抓匀腌制十分钟。3、起锅烧油。放入大蒜,小米辣炒香。再放入盐,白糖,生抽,蚝油。炒香后,锅底铺一层金针菇,然后摆上大虾。到一碗水。放上蒜蓉辣...

    百科知识 2022-10-15 0 0
  • 鸡仔饼为什么那么难吃

    鸡仔饼为什么那么难吃

    鸡仔饼之所以那么难吃,主要是根据个人的口味和习惯而定的,它主要是用月饼加一些蒜蓉、胡椒粉、食盐等混合而成,所以吃起来味道很怪,但里面富含多种对人体有益的营养物质,经常食用能增强人体的体质。鸡仔饼那么难吃的原因鸡仔饼也叫小凤饼,是广州市的一道特色美食之一,之所以它这么难吃,主要它的味道是很多人都不喜欢的,它是将碎了的月饼加一些蒜蓉、胡椒粉、五香粉和食盐等调味料混合而成,所以吃起来味道怪怪的,但也深受...

    知识经验 2022-10-15 0 0
  • 麻叶怎么炒 麻叶如何炒

    麻叶怎么炒 麻叶如何炒

    (⊙_⊙;) 1、原料:麻叶、朝天椒、普宁豆酱、蒜蓉、盐、油。2、洗干净的麻叶用滚水煮一下,再用冷水洗一遍捞起。3、过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干,火自己掌控。要不停翻炒。4、锅里放入油,蒜蓉,朝天椒。5、放入炒干的麻叶,放入盐,翻炒,再放入豆酱翻炒即可。...

    百科知识 2022-10-14 0 0
  • 香椿怎么拌着吃

    香椿怎么拌着吃

    香椿洗净,将锅中倒入适量的水烧开并放入香椿焯两分钟左右,至香椿变成绿色捞出。焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟,挤掉水份后切去根蒂。热油爆香蒜末和干辣椒,将辣椒油倒在香椿上,加入盐和香油拌开即可食用。香椿拌着吃应注意哪些香椿中含有亚硝酸盐,食用前要用开水焯一下。焯香椿的时候要翻动香椿,使其受热均匀。炒蒜蓉的时候,冷油下锅,小火翻炒,避免糊锅。 [标签:suiji...

    知识经验 2022-10-13 0 0
  • 蒜蓉小龙虾调料配方

    蒜蓉小龙虾调料配方

    蒜蓉小龙虾调料。小龙虾1500克,姜片10片,大葱1根,独头蒜500克,洋葱半个,土豆1个,鸡精调味料5克,胡椒粉5克,白糖5克,啤酒500毫升,小米辣和野山椒各6个,盐15克,猪油20克。蒜蓉小龙虾调料配方蒜蓉小龙虾做法。先将小龙虾清洗,然后剪去头拉出虾。锅里放油,油温七成,把虾到锅里炸一下,约3到5分钟起锅滤油备用,准备蒜蓉和配菜,倒入洗过的粗蒜和姜片,炸至微干,再倒入蒜末和小米辣炒一会,最后...

    知识经验 2022-10-12 0 0
  • 西蓝花素炒蒜蓉怎么做

    西蓝花素炒蒜蓉怎么做

    1.先把西蓝花切成小块并清洗干净,2.水开后把西蓝花焯水2分钟左右,3.蒜头切碎,热锅放油,然后把蒜蓉放进去爆香,再倒入耗油、生抽和加适量水,4.烧开后把西蓝花放进去,5.收汁即可出锅。西蓝花素炒蒜蓉怎么做在焯水之前,可以先把西蓝花放盐水中浸泡30分钟左右,去除表面杂质和农药残余。西蓝花焯水主要是为了保持其原有的色泽,且焯水还可以去除西蓝花中的一些草酸和涩味,使吃起来更健康、更美味。...

    知识经验 2022-10-12 0 0
  • 蘸料怎么调好吃

    蘸料怎么调好吃

    如果要吃的是海鲜食材,那么可以用生抽、白糖、小米辣、辣椒油,这几种小料拌在一起能起到去腥的作用,吃起来也更美味。如果是用来涮羊肉,则用芝麻酱、韭菜花和豆腐乳用筷子拌匀,吃起来更加的香醇。蘸料怎么调好吃吃的是火锅时,可以用香菜、葱、蒜蓉、芝麻油混合在一起,这样子可以适当的缓解辣度,还能解下油腻。还有的是万能搭配,使用香菜、蒜蓉、花生牛肉酱,混合在一起拌匀。这个蘸料基本可以适合任何的食物。不仅不抢味,...

    知识经验 2022-10-12 0 0
  • 烤肉拌饭三种酱汁

    烤肉拌饭三种酱汁

    传统的韩式拌饭酱,用韩式辣酱添加雪碧、蒜泥和香油搅拌均匀即可;蒜蓉辣酱,是以蒜蓉和辣椒为主要原料的,建议购买现成的;日式的酱汁,只需要萝卜和酱油,把萝卜磨成泥加入酱油混合即可。烤肉拌饭三种酱汁还有甜辣酱,用适量番茄酱和辣椒酱,再添加少许砂糖和水搅拌,煮 3-5分钟至粘稠状即可。 ~>_<~+...

    知识经验 2022-10-12 0 0
  • 生蚝怎么吃哪部分

    生蚝怎么吃哪部分

    生蚝除了外壳之外,其它部分都可以吃。生蚝的做法多样,既可以在蚝肉中加上蒜蓉酱,做成蒜蓉蒸生蚝,也可以将蚝肉与红薯粉、鸡蛋液等食材混合,煎制成蚝仔烙,或是用于煮汤、熬粥等。生蚝怎么吃哪部分生蚝又名牡蛎,是世界上第一大养殖贝类,在全球各地区皆有分布。生蚝不仅是肉质鲜美的海产食品,它还具备一定的药用价值,蚝肉与壳均可入药。法国、美国、澳大利亚、越南等国家常生食蚝肉,并佐以柠檬汁、辣汁或鸡尾酒酱汁等调味汁...

    知识经验 2022-10-11 0 0
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