咖啡豆 相关资讯_经验文章
咖啡用什么做的 咖啡怎么做的
(^人^) 1、咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。2、咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的咖啡豆所形成。咖啡属植物至少也有四十多个“种”，其中较实用的栽培原种有高原栽培、低地栽培、最低栽培三种。3、咖啡因是咖啡所有成分中最为人注目的。它可以加速人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒和思维灵...
你知道什么是SOE咖啡吗？（单一产地浓缩咖啡SOE)
Single Origin Espresso (SOE)，指的是单一产地意式浓缩。一般咖啡店，用来做Espresso（意式浓缩）的咖啡豆，通常都是采用多种产地咖啡豆，按 一定的比例拼配起来的拼配意式豆。SOE只是把通常用来做意式咖啡的“拼配咖啡豆”，换成了“单品咖啡豆”，再用意式咖啡机萃取出一杯意式浓缩。拼配咖啡豆是（约3-4种豆子），因为需要弥补咖啡生豆的某一些方面的不足。SOE拿铁，就是用单品...
咖啡豆是什么植物的种子
咖啡豆属于植物种子咖啡豆是咖啡树的种子，是一种可以直接咀嚼或者是泡水喝的植物果实，咖啡树一般喜欢在热带雨林中或者温凉、荫蔽、半荫蔽的环境下生长，而且土壤湿润比较好，主要分布在海南、广东、广西、福建、台湾、四川等地区。咖啡豆果实类型咖啡豆属于果实，它有一定经济价值，很多地方种植咖啡豆然后用来销售，从而带动当地的经济发展，另外咖啡豆本身还可以解酒，它可以快速分解酒精所变成的乙醛，从而达到解酒的效果。咖...
决明子和咖啡豆是一种植物吗
决明子和咖啡豆是同种植物吗决明子和咖啡豆不是同一种植物，决明子别称草决明、马蹄决明等，豆科决明属植物，咖啡豆是茜草科咖啡是植物咖啡树的种子。1、本质区别：咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮包裹在最里面的种子形成，种子位于果实中心部分，除种子外几乎没有利用价值，决明子是豆科植物决明或小决明干燥成熟种子，有明目功效。2、主要产地：咖啡豆产地在亚洲、非洲、北美、中南美洲，决明子在我国长江以南地区栽...
咖啡豆是什么植物类别
咖啡豆类型1、蓝山咖啡是牙买蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是微酸、柔软、甜、风味精致的咖啡，纯蓝山咖啡香味淡，但是咖啡中最好的。2、摩卡咖啡以叶门咖啡为最佳，摩卡咖啡光滑中带有酸、甘性特佳、风味奇怪，含有巧克力的味道，具有贵妇人的气质，是具有特性的纯品咖啡。3、曼特宁咖啡产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡，风味香、浓、苦，但无酸，是印度尼西亚最好的咖啡。咖啡豆的属性咖啡树喜欢白天温和...
咖啡豆生长环境条件及特点
咖啡豆生长环境条件与要求咖啡豆是长在咖啡树上的，这种植物主要生长在热带雨林之中，喜欢静风、温凉、荫蔽的生长环境，对于温度的要求较高，多见于海拔800-1800米的山地地区。咖啡豆生长温度咖啡豆的最适宜生长温度为19-22℃，植株对于温度的要求高，平均月平均气温也要在11℃以上，否则植株的生长就会受到影响。咖啡豆生长湿度咖啡豆喜欢湿润的气候环境，植株的需水量大，种植地的年降雨量要在1250毫米以上...
深烘和中烘哪个好喝 咖啡深烘和中烘哪个好喝
（*>.<*） 1、中焙的咖啡，口感更均衡，也更有层次感，味道会更香。2、深焙的咖啡，味道较苦、较浓。中度烘焙的咖啡适合用来制作单品咖啡，如煮咖啡，深度烘焙的咖啡，适合做浓缩咖啡，在浓缩咖啡的基础上可以调制成各种花样咖啡，如拿铁、卡布奇诺、摩卡。3、咖啡烘焙，生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有...
咖啡豆的储存方法 保存条件、方式及注意事项
咖啡豆一般都被种植在热带、亚热带之中，每年的10月份到次年的4月份是其成熟时间，这个时候咖啡豆就进入了上市期，放置的时间越久风味就越差，保存的时候注意避免阳光照射。咖啡豆的保存方法并不是很多，一般都是通过冷冻保存、密封罐保存以及密封袋保存的，这几种方法都是各有优缺点的。1、密封罐保存可以使用密封罐保存咖啡豆的，这样可以隔绝外部的空气，但是最好不要使用透明材质的，否则很容易使其收到光照...