饺子皮用冷水还是 相关资讯_经验文章

饺子皮用冷水还是温水

一般来说包饺子的时候是用冷水或者温水的，最好是用30℃以下的水，若是水温太高，会影响饺子的口感，而煮饺子是用开水的，还要适当的加入冷水，这样能让饺子更有劲道，也不会出现粘锅的现象。饺子皮用冷水饺子是很多人都喜欢吃的一种传统美食，一般在包饺子的时候是用冷水或者用温水的，最好是使用30℃以下的水，这样能让饺子皮更加的有劲道，而煮饺子的时候主要是用开水的，这样能让饺子皮更加的煮熟。同时在煮饺子的时候还要...