新鲜的松茸炒前要 相关资讯_经验文章

新鲜的松茸炒前要焯水吗

建议将新鲜的松茸焯水后再用来炒，因为松茸的生长环境特殊，很容易滋生细菌，焯水后的松茸会更加干净、卫生。或者也可以直接用厨房纸擦掉松茸表面的泥巴，再用刀将松茸的表皮削掉并切片，之后也可以用来干炒。建议新鲜的松茸炒之前焯水建议新鲜的松茸在炒之前焯水一遍，因为松茸生长的环境潮湿，很容易滋生细菌或其它有害物质，且松茸表面有灰尘，焯水后会更加干净、卫生，且松茸的口感也会得到提升。此外也可以用厨房用纸擦掉松茸...